堅果既富有營養(yǎng)，還有不同的保健作用。近期，日本愛媛大學(xué)醫(yī)學(xué)研究生院的研究小組在《兒科胃腸病學(xué)與營養(yǎng)學(xué)雜志》發(fā)表的一項研究顯示，女性孕期食用堅果，特別是花生，與孩子5歲時的同伴關(guān)系問題風(fēng)險降低有關(guān)。

研究小組以參加九州—沖繩母子健康研究的1199對母子為對象（孕婦平均年齡32歲），通過飲食史調(diào)查問卷，獲得孕婦在孕期的營養(yǎng)數(shù)據(jù)，并根據(jù)母親填寫的長處與困難問卷（兒童版），對5歲時兒童的行為問題進行評價。

結(jié)果表明，在堅果攝入種類占比方面，僅攝入花生為36.2%，僅攝入其他堅果（除花生之外）為27.3%，二者均攝入為36.4%。與不攝入堅果的孕婦相比，攝入堅果的孕婦所生孩子，5歲時同伴關(guān)系問題風(fēng)險顯著降低36%，而其他如情緒問題、多動問題等則未見與孕婦攝入堅果有顯著關(guān)系。

研究人員表示，堅果素以營養(yǎng)密度高而著稱，富含不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、食物纖維、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)素，本研究或?qū)︻A(yù)防兒童同伴關(guān)系問題發(fā)揮作用，其機制尚待進一步研究。